Нові дієтичні рецепти. Дієтичні рецепти з фото

Отже, вкотре хочу взяти себе в руки і почати харчуватися правильно. Я для себе давно вже помітила схему, за якою хотіла б жити, але постійно з'їжджаю з неї.
По-перше, я не одна, нагодувати трьох дітей та чоловіка якимись низькокалорійними та дієтичними продуктами не так просто, готувати для себе окремо теж часу немає.

По-друге, у мене стільки ще рецептів, які хочеться випробувати, що я щоразу думаю, ось зараз це ще зроблю, а потім вже почну собі готувати дієтичне. Мені здавалося, що дієтична їжа не така різноманітна та цікава. Але зараз я задумалася, а що готувати те? Напевно, є люди, які так само хочуть харчуватися правильно, але загвоздка в тому, що треба вигадувати рецепти, а так було б зручно, якби я все продумала, потім тільки бери і повторюй.

Така ідея мені здалася цікавою, готуватиму пиріжки для дітей, а собі курячі котлети на пару і ділитися з вами рецептами.
Розповім трохи про систему харчування, якої хочу дотримуватися. Якось я читала історію дівчини, яка мене дуже вразила, вона була повною, якщо не сказати прикро дуже товстою, а змінила своє харчування і дуже добре схудла, стала стрункою, красивою дівчиною. Мені звичайно не над так сильно худнути, але повернутися до дородових форм дуже хочеться. Ця дівчина не сиділа ні на яких дієтах, просто змінила звички та схему харчування, вона не складна:

1. Потрібно їсти 5 разів на день, а не так, як я - вранці не їм, в обід теж можу не їсти, поки бігаю, щось роблю і не хочеться, потім надвечір нападає жор. Загалом, даю установку - їсти частіше, дрібними порціями. Зовсім не їсти не можна, від цього ще гірше.
2. Потрібно пити багато води 2-2.5 літри на день. Можна чай, каву (тільки разів на день вранці). Я вирішила, що питиму воду з льодом і додаватиму до неї лимонний сік. Або наполягати трави - липу, смородинове листя. Все без цукру природно. При цьому кефір, знежирене молоко, свіжі соки - йдуть тільки, як окремий прийом їжі або як десерт.
3. Можна їсти будь-які фрукти і без обмежень окрім бананів та винограду, тому що вони дуже калорійні я про це давно знаю. Однак чула колись, що на ніч фрукти краще не їсти, це не на користь піде, у них цукор.
4. Овочі можна будь-які і теж без обмежень, крім картоплі! Всі знають, що вона калорійна, картоплю можна їсти лише у супі.
5. На обід та сніданок можна нежирне м'ясо, курку, морепродукти по 200-300 грамів на день.
6. У день можна з'їдати по 500 мл йогурту, кефіру, сиру та 2 яйця на тиждень.
7. Обов'язково потрібно їсти по 2-3 столові ложки вівсяних пластівцівна день (зазвичай це сніданок).
8. Можна з'їдати 2-3 кураги або чорносливу на день

Вся їжа не смажена, готувати треба на пару, гасити, варити, запікати. Їжу не солити та виключити повністю цукор. Можна їсти по чайній ложці меду, але тільки вранці до 12-ї години дня. Потім, коли вага нормалізується, можна додати в їжу трохи солі.

Хоча я для себе вирішила так, що якщо захочеться солодкого, то їстиму до 12-ї години, навіть той же пиріжок можна буде з'їсти, але не ввечері, як іноді я роблю, а сховати собі один на ранок, якщо захочеться спробувати, що я напекла. Загалом думаю зробити так, писатиму відразу меню на день і розповідати, що я їла. І щодня на обід і на вечерю буду готувати якусь нову дієтичну страву для себе, щоб потім було зручно – відкрив якийсь день і меню готове, можна повторити і все. Ще раз уточню, що це не короткочасна дієта - це схема харчування, яку найкраще дотримуватися все життя, тому в мене буде і хліб (цільнозерновий, чорний) та солодощі вранці.

Струнне тіло, легкість, витонченість, краса, відмінне здоров'я - чи не про це мріє кожен з нас? Досягти всього відразу складно, але досягти певних успіхів можна за допомогою дієтичних страв, що становлять основу дієтичного харчування. При словах «дієтичні страви» чомусь відразу перед очима постають тарілки з непривабливою на вигляд їжею, прісною, але дуже корисною. Такі асоціації виникають у більшості з нас. Однак дієтичні страви можуть бути не тільки корисними, а й апетитними, і красивими, і смачними. Навчитися готувати такі страви - завдання цілком здійсненне.

сайт «Кулінарний Едем» із задоволенням розповість вам, як готувати смачні та прості дієтичні страви. Ми пропонуємо кілька рецептів, які ви цілком можете взяти за основу на перший час, а потім, прийшовши до смаку, вигадувати свої, адже це захоплююче заняття, яке дарує позитивні емоції, а в результаті - відмінний результат. До речі, якщо хочете прискорити процес схуднення – не соліть страви!

Мабуть, найважче у кожній дієті – чітко дотримуватися режиму харчування. Тому можна дозволити собі іноді перекусити. Це може бути, наприклад, салат. Кожен з'їдений вами салат - крок до здоров'я та краси. До речі, салати можуть виступати не лише в ролі перекушування, а й як самостійна страва – скажімо, м'ясні салати з овочами. Вживайте їх без хліба та гарніру. І смачно, і корисно водночас.

Салат "Грація"

Складові:
½ кореня селери,
1 яблуко,
1 солодкий перецьчервоного кольору,
1 солодкий перець зеленого кольору,
40 г сметани,
чорний мелений перець.

Приготування:
Корінь селери та солодкий зелений перець наріжте соломкою, солодкий червоний перець – кільцями, яблуко – скибочками. Все змішайте і заправте сметаною з чорним перцем, додайте на смак сіль.

Теплий салат по-македонськи

Складові:
25 г стручкової квасолі,
1 морква,
2 дрібні цибулини,
1 солодкий перець.
1 помідор або огірок,
олія, чорний мелений перець.

Приготування:
Нарізану кружальцями моркву, дрібні головки цибулі і дрібно нарізану квасолю стручкову відваріть в підсоленій воді і відцідіть. Печений перець очистіть, наріжте і змішайте з|із| відвареними овочами. Посоліть, поперчіть, заправте олією, перемішайте і прикрасьте кружальцями помідора або огірка.

Салат "Єгипетський"

Складові:
2-3 помідори,
1 цибулина,
60 г фісташок,
Червоний мелений перець.

Приготування:
Помідори очистіть від шкірки, видаліть насіння, м'якоть дрібно наріжте і змішайте з нашаткованою цибулею, товченими фісташками, сіллю та перцем. Дайте суміші постояти 10 хвилин.

Салат з куркою та селери

Складові:
150 г відвареного філе курча,
150 г селери,
50 г сиру,
150 г сметани,
100 г помідорів.

Приготування:
Філе курчати і селеру наріжте тонкою соломкою, сир натріть на тертці. З'єднайте всі інгредієнти, заправте сметаною та посоліть. Прикрасьте скибочками помідорів.

Салат вітамінний з кальмарами

Складові:
250 г філе кальмару,
1 яблуко,
100 г білокачанної капусти,
1 морква,
сметана.

Приготування:
Відваріть філе кальмара у підсоленій воді до готовності та охолодіть. Свіжі яблуко, капусту, моркву та філе кальмара наріжте тонкою соломкою та заправте готову страву сметаною.

Салат «Здоров'я»

Складові:
200 г вареної яловичої печінки,
3 огірки,
1 морква,
1 цибулина,
лимонний сік,
рослинна олія.

Приготування:
Печінку пропустіть через м'ясорубку. Цибулю наріжте півкільцями і замаринуйте лимонним соком із сіллю. Огірки та відварену моркву наріжте скибочками. З'єднайте з печінкою та маринованою цибулею. Готовий салат заправте олією.

Обговорюючи дієтичні страви,не можна не сказати про супи, які готуються легко і швидко і ідеальні як обід.

Суп морквяний з манкою

Складові:
3 моркви,
1 корінь селери,
1 цибулина,
1 ст. манної крупи,
1 ст. рослинної олії,
½ скл. нежирної сметани.

Приготування:
Моркву, селеру та цибулю наріжте кубиками, припустіть до м'якості, додавши ½ стака. води та рослинне масло. Влийте гарячу воду та всипте манну крупу, попередньо підсушену на сковороді до золотистого кольору. Варіть суп ще 5-7 хвилин на слабкому вогні та заправте сметаною.

Складові:
1 кг стручків квасолі,
½ скл. томатної пасти,
1 цибулина,
1 пучок кропу,
1 гілочка кінзи,
1 гілочка базиліка,
2 ст. рослинної олії,
мелений перець чилі.

Приготування:
Квасолю звільніть від грубих волокон, вимийте, наріжте та залийте гарячою водою. Цибулю подрібніть, злегка прогрійте на олії, додайте томатну пастуі трохи згасіть. Додайте цю масу до квасолі і варіть до готовності, посоліть, приправте перцем чилі і подавайте до столу, посипавши густо подрібненою зеленню.

Суп грибний з кабачками

Складові:
500 г лисичок,
500 г кабачків,
1 морква,
1 цибулина,
2 ст. рослинної олії,
зелень, сметана.

Приготування:
Дрібно наріжте гриби і загасіть їх у власному сокуна сковороді з невеликою кількістю олії. Потім додайте до грибів нарізані цибулю та моркву і тушкуйте до готовності. Подрібніть у блендері овочі та гриби і викладіть цю масу в киплячу воду одночасно з кабачками, нарізаними кубиками. Варіть на невеликому вогні до готовності із зеленню, пов'язаною пучками. До столу подавайте зі сметаною.

Головне в будь-якій дієті – різноманітність страв. Крупи – ось основні складові правильного раціону. Харчуватись тільки капустою не набагато корисніше, ніж виключно гамбургерами. Необхідно користуватися схемою харчування, яка називається «Харчова піраміда». Робіть упор на найширшу частину трикутника – цільнозернову їжу. І додавайте різноманітні бобові, овочі та фрукти.

Каша гречана з овочами

Складові:
6 ст. гречаної крупи,
350-400 мл води,
½ кабачка,
1 невеликий корінь селери або петрушки,
1 морква,
1 цибулина,
1 солодкий перець,
1 зубчик часнику,
рослинна олія,
зелень.

Приготування:
У каструлю з окропом всипте промиту групу і варіть, помішуючи, доки крупа не вбере воду. Потім накрийте кришкою і потім 15 хвилин на повільному вогні. Кабачок, селера, морква і цибуля наріжте кубиками, обсмажте на олії і згасіть. За 5 хвилин до готовності додайте шматочки солодкого перцю, а потім – рубаний часник. Готову кашу викладіть на тарілку, додайте|добавляйте| приготовлену заправку і посипте дрібно|мілко| нарізаною зеленню.

Каша пшоняна з гарбузом

Складові:
6 ст. пшоняної крупи,
350 мл води,
300 г нарізаного гарбуза,
40 г вершкового масла.

Приготування:
У каструлю з окропом всипте промиту крупу і варіть, помішуючи, поки крупа не вбере воду. Залишіть кашу упрівати на 15 хвилин. Гарбуз варіть на слабкому вогні при слабкому кипінні, додавши трохи води. Готову кашу з'єднайте з відвареним гарбузом, заправте олією, поставте в розігріту духовку і залиште до готовності.

Каша вівсяна з родзинками та волоськими горіхами

Складові:
1 скл. цілісних зерен вівса,
3 скл. води,
½ скл. родзинок,
1 жменя волоських горіхів,
1 ст. меду,
1 ст. вершкового масла.

Приготування:
Замочіть збіжжя на ніч, злийте воду, залийте гарячою водою, доведіть до кипіння і знову злийте воду. Додайте ще окропу, щоб вода була на 2 см вище за кашу, і варіть 15 хвилин. Промийте родзинки, залийте його окропом і залиште до набухання. Злийте воду, родзинки викладіть на паперову серветку. Волоські горіхи ошпарьте окропом, потім прожаріть на сковороді, подрібніть. У кашу додайте|добавляйте| родзинки|ізюм| і поставте ненадовго в духовку для повного вбирання води. У готову кашу додайте мед, вершкове масло|мастило| і посипте горіховою крихтою.

У світі багато смачних речей. Нерідко вони ще корисні. Це з упевненістю можна сказати про овочі. Дієтичні страви з овочів вражають вишуканим смаком та легкістю засвоєння.

Баклажани печені

Складові:
500 г баклажанів,
4 зубчики часнику,
мелений кмин,
кілька чорних та зелених маслин,
2 ст. рослинної олії.

Приготування:
Випікайте баклажани в духовці протягом 30 хвилин. Вийміть їх, очистіть від шкірки, потовчіть з часником і кмином, трохи посоліть, викладіть в салатник, полийте олією і прикрасьте маслинами.

Картопля з овочами в горщику

Складові:
150 г картоплі,
1морква,
1 корінь селери або петрушки,
1 цибулина.
2 зубчики часнику,
20 г олії.
лавровий лист, коріандр.

Приготування:
Картопля наріжте кубиками. Моркву, корінь селери або петрушки наріжте невеликими пластинками, цибуля півкільцями. Укладіть овочі в керамічний горщик шарами: шар цибулі, потім шар картоплі, після моркву і селеру або петрушку. Повторіть все в тому ж порядку і посипте страву подрібненим часником і коріандром, залийте 2 ст. води, додайте лавровий лист, олію і щільно закрийте кришкою. Поставте горщик у розігріту духовку на 30 хвилин.

Картопля зі стручковою квасолею

Складові:
300 г картоплі,
300 г свіжої або замороженої стручкової квасолі,
3 ст. ложки рослинної олії,
1 пучок кінзи,
1 щіпка меленого перцю чилі.
1 щіпка коріандру.

Приготування:
Очистіть картоплю та розріжте вздовж на 4 частини. Квасолю промийте і наріжте невеликими шматочками. Прогрійте в олії перець чилі та коріандр. Потім викладіть картоплю та квасолю в керамічну посуд для духовки. Посоліть, додайте прогріті спеції, трохи води, прикрийте кришкою та тушкуйте 1 годину. Готову страву посипте подрібненою зеленню.

Овочеві голубці

Складові:
листя білокачанної капусти,
½ скл. рису,
1 цибулина,
2 моркви,
2 помідори,
1 зубчик часнику,
зелень,
рослинна олія,
сметана (нежирна).

Приготування:
Відваріть рис протягом 15-20 хвилин, добре промийте, змішайте з|із| дрібно|мілко| нарізаними цибулею, помідорами, морквою і тушкуйте 10 хвилин|мінути| з невеликою кількістю рослинної олії. На кожен капустяний лист покладіть 1 ст. начинки, загорніть і покладіть в каструлю, залийте водою і варіть 15 хвилин. Подавайте до столу зі сметаною, посипавши зеленню та тертим часником.

Картопляно-морквяні котлети

Складові:
250 г картоплі,
1 морква,
1 ст. муки,
мелені сухарі,
рослинна олія,
зелень кропу чи петрушки.

Приготування:
Зваріть очищену картоплю та моркву в підсоленій воді до готовності і злийте воду. Гарячі овочі протріть через сито, пропустіть через м'ясорубку або розімніть. Охолодіть, додайте|добавляйте| муку|борошно| і добре вимішайте. Сформуйте з маси котлети, обваляйте в сухарях і обсмажте з двох сторін на добре розігрітій сковороді з рослинним маслом. При подачі до столу посипте подрібненою зеленню.

Якщо ви почуваєтеся зголоднілою, увімкніть у меню м'ясні дієтичні страви. Білок довго розщеплюється, і якийсь час ви не відчуватимете мук голоду. Але обов'язково додайте до м'яса сирі овочіі зелень - це допоможе перетравленню їжі та виведенню зайвого холестерину з крові. Найчастіше замінюйте м'ясні стравирибними. Вони не менш ситні та корисніші.

Курка по-домашньому

Складові:
1 курка,
2 моркви,
1 цибулина,
2-3 помідори,
4 зубчики часнику,
2 ст. рослинної олії,
зелень кропу чи петрушки.

Приготування:
Курку розділіть на шматки і обсмажте до золотистої скоринки. Моркву, цибулю, помідори наріжте і покладіть разом із куркою в товстостінний посуд. Залийте гарячою водою так, щоб вона ледве покривала курку, і гасите на маленькому вогні під кришкою до готовності (десь хвилин 50). За 5 хвилин до закінчення гасіння посипте блюдо дрібно нарізаним часником, а при подачі зеленню.

Печена риба

Складові:
1 кг великої риби,
50 г олії,
лимонний сік, перець.

Приготування:
Очищену рибу натріть усередині та зовні перцем, збризкайте лимонним соком і гарненько змастіть олією зовні. Викладіть на лист або сковороду. Підлийте 2-3 ст. води та поставте в розігріту до 180ºС духовку. Коли риба підрум'яниться, зменшіть жар і запікайте до готовності, поливаючи кілька разів соком, що утворився під час запікання.

Для ласунів можна приготувати корисні солодощі.

Цукерки горіхові

Складові:
20 волоських горіхів,
100 г кураги,
100 г ізюму без кісточок,
100 г сушеного чорносливу,
100 г сушених яблук,
цедра 1 лимона,
мед - за смаком.

Приготування:
Очистіть грецькі горіхивід шкаралупи та запікайте в духовці для крихкості та аромату. Після чого подрібніть у ступці або кавомолці. Сухофрукти вимийте і замочіть, потім відіжміть і перемелить у м'ясорубці разом з цедрою лимона, додати мед і ретельно перемішайте. Зволоженою рукою скачайте кульки розміром із круглу цукерку та обваляйте у подрібнених горіхах.

Хіба такі дієтичні страви не здатні урізноманітнити ваше харчування та зробити його яскравішим та цікавішим? Готуйте із задоволенням та живіть зі смаком!

Приємного апетиту та нових кулінарних відкриттів!

Лариса Шуфтайкіна

Рецепти дієтичних страв для схуднення, які може приготувати у домашніх умовах будь-яка господиня! Дієтичні рецептидля схуднення - це просто та смачно!

Низькокалорійне харчування – кращий спосібскинути вагу без шкоди здоров'ю. На відміну від експрес-методів, спрямованих на швидке схуднення, вага повільно, але стабільно йде. При цьому організм не страждає від дефіциту поживних речовин і людина добре почувається. Більшість рецептів виключають сіль та цукор, але приправи компенсують смак. Запропоновані нижче рецепти дозволяють переконатися, що від дієтичного харчування можна отримувати гастрономічне задоволення.

Принципи здорового харчуваннязмушують дотримуватися певних технологій приготування їжі. Смаження їжі неприпустимо.

У пріоритеті страви, запечені в духовці, приготовлені в мультиварці, корисні смузі, свіжі салати, гарячі та холодні супи без термічної обробки .

Перші страви

Легкі супи добре спалюють жир. Приправи не лише надають їм смаку, а й посилюють метаболізм.

Вегетаріанський суп-пюре з гарбуза

У киплячу воду кидають дрібно нарізані оранжеві кубики, очищені від шкірки. Варять близько 10 хвилин, перемелюють блендером. Любителі гострих смаків додають дрібний чорний перець, половину склянки нежирних вершків. Замість перцю багато хто кидає корицю та ложку сиру.

Суп із брокколі

У літр холодної води кладуть неочищену велику цибулину, 200 г броколлі, моркву, корінь селери, лавровий лист. З готового бульйону головку витягають, масу подрібнюють до гомогенного стану, посипають зеленню. Для аромату додають часник та кілька горошин перцю. Для смаку – ложку рослинної олії.

Гаспачо

У спеку краще приготувати холодний іспанський суп. Складові:

4 томати;
2 огірки;
1 болгарський перець;
газована вода;
ложка лимонного соку;

Перець кладуть до духовки або тримають до почорніння над відкритим вогнем, потім знімають верхню плівку. М'ясисту частину ріжуть, кладуть у чашу блендера, де лежать помідори та огірки без шкірки. Наливають 2 склянки води, кидають часник та натискають на кнопку апарата. У збиту масу кладуть зелень, сік лимона, ложку олії, перець, орегано. Подають із житніми сухариками.

Турецька окрошка - смачний суп за 3 хвилини

2 огірки натирають на великій тертці, з'єднують з кропом, гілочкою м'яти або свіжим базиліком, часником, перемішують із 2 склянками кефіру або йогурту. У результаті виходить маса, схожа по консистенції зі смузі.

Другі страви

Телятину, грудку птиці, кролика, яловичину піску відварюють зі спеціями або запікають з овочами.

Запіканка з куркою

У 100 г курячій грудціприблизно 100 ккал. Для страви потрібно 500 г. У рецепті:

цибуля, морквина, перець – по 1 штуці;
сир – 50 г;
склянка йогурту;
олія – 2 ложки;
яйце.

На дні миски мультиварки розкладають нарізані овочі, посипають спеціями для курки. Зверху шаром розподіляють шматочки філе. Заливають сумішшю з кисломолочного продукту із збитим яйцем, рівномірно розкидають сир. Вибирають програму "Випічка" на 30 хвилин. Якщо страву готують у духовці, запікають при температурі 180 ° С до появи скоринки.

Тушкована риба

Калорійність залежить від сорту риби. Енергетична цінність страви варіюється в межах 110-150 ккал. Дно сковороди густо застеляють кільцями цибулі, наливають ложку олії та включають вогонь. Зверху розкладають шаром кухля томатів, посуд прикривають кришкою, вміст терплять 5 хвилин. Потім викладають рибу, яка простояла в маринаді з олії, лимонного соку, спецій 60-30 хвилин. Тушать 10-15 хвилин. Подають із овочевим салатом.

Скумбрія у фользі

У білковій страві 130 ккал. Продукти: 1 риба, 2 л. йогурт, апельсин, спеції. Щоб соковита рибка не перетворилася на суху та несмачну, її просочують соусом і загортають у подвійну фольгу. Спочатку зачищають середину, з обох боків виконують глибокі надрізи через кожні 5 див.

З невеликого апельсина знімають цедру та видавлюють сік. Готують дресинг: змішують йогурт із видавленим часником, шкіркою цитрусу, перцем, соком. Потім рясно змащують соусом, герметично пакують у фольгу, відправляють на 20 хвилин в духовку. Подають із крес-салатом, пекінською капустою, гострою морквиною.

Відварена яловичина

Калорійність – 350 ккал у 2 порціях. 250 м'яса кладуть у холодну воду, після закипання знімають піну. Варять 1 годину з коренем петрушки, морквиною. За 10 хвилин до готовності додають лаврушку, часник, приправи. Їдять у гарячому та холодному вигляді з овочами або плакією із селери.

Овочеві страви

Рецепт плакії. Калорійність - 130 ккал/100 г.

200 селери кореня;
велика цибулина;
по 2 л. олії, соку лимона.

Очищене коріння і цибуля ріжуть, укладають шарами в посуд. Присмачують олією, наливають окропу з лимоном так, щоб рідина покрила овочі. Гасають до випаровування води.

Запіканка з кабачка

У 100 г - 115 ккал .

борошно – 50 г
молоко – 300 мл;
сир – 150 г;
яйця – 2 штуки;
білий перець і дрібка мускатного горіха.

У остиглу молочно-борошняну суміш додають яйця, приправи, половину норми сиру. На дно внахлест укладають 6 овочевих пластин, поливають ложкою соусу. Кабачки укладають шарами, доки не закінчиться нарізка. Зверху насипають сиром, ставлять у грубку на 40 хвилин.

Рататуй

Для приготування низькокалорійної страви (90 ккал) знадобляться:

по 1 цукіні, перцю, баклажану;
4 середні томати;
цибуля та часник;
пара ложок соняшникової олії.

Овочі нарізають кружальцями, по черзі укладаючи в посуд. Цибулю з перцем припускають на сковорідці, наприкінці додають 1 подрібнений помідор. Масою закривають овочі, наливають половину склянки води, ставлять у духовку на годину.

Що приготувати до чаю

Сирна запіканка добре втамовує голод і докоряє метаболізм. Калорійність - 95 ккал / 100г.

сир1% - 200 г;
по ложці висівок та йогурту;
по 1 яйцю та яблуку;
по щіпці ваніліну чи кориці.

У розім'яту масу додають решту інгредієнтів, вимішують, заповнюють форму, запікають на середньому жарі 45 хвилин.

Шоколадний чізкейк

Десерт містить лише 95 ккал. Беруть:

15 г агар-агару або желатину;
2 повні ложки какао та меду;
400 г сільського сиру;
100мл нежирного молока.

Желююча речовина заливають водою і залишають набрякнути. Потім ємність переставляють на вогонь, вливають молоко, нагрівають до розчинення, охолоджують. Міксером збивають сир, тонким струмком порціями вливають желатин. У процесі кладуть какао, мед, ванілін. Рідку масу заливають у роз'ємну форму, прибирають у холодильник. Після застигання прикрашають свіжими ягодами.

Рецепти жироспалюючих коктейлів

Із 6 рецептів обирають будь-який. Інгредієнти беруть із розрахунком на склянку рідини.

Кефір + півложки кориці та імбиру, щіпка пекучого перцю.
Ківі + 2 скибочки лимона, м'ята.
Листя м'яти + 7 гілок петрушки.
Яблуко + ¼ лимона + цукіні 50 г + 2 см кореня імбиру + огірок + стебло селери.
Йогурт + ½ грейпфрута + 4 великі скибочки ананаса + 30 г сирого гарбузового насіння.
Яблучний оцет+ ложка меду, паличка кориці.

Технологія приготування: інгредієнти закидають у склянку блендера, збивають. На смузі проводять розвантажувальні дні, вживають коктейлі замість перекушування. Клітковина та рідина заповнюють шлунок і створюють відчуття ситості.

Дієтичні страви – це такі страви, вміст калорій у яких досягає максимум 150 ккал на 100 г готової страви. Не складно здогадатися, що дієтичні страви прийнято вживати під час різних дієт. Але дієтичне харчування - це не тільки страви, при вживанні яких знижуватиметься вага. Дієти прописані при багатьох захворюваннях, а не лише для зниження ваги. Та й взагалі, дієтичні рецепти – це основа правильного харчування, а значить здорового образужиття. Страви, приготовані за дієтичними рецептами, покращують самопочуття, налаштовують весь організм на правильну роботу. Дієтичне харчування неодмінно продовжить молодість і позбавить багатьох захворювань.

Багато хто думає, що дієтичні рецепти це нудно і нецікаво. Насправді це не так, дієтичні рецепти – це не сіра несмачна маса на тарілці. Існує безліч рецептів дієтичних страв, які виходять не тільки корисними, але і дуже смачними. В основу кожного дієтичного рецепту закладено принципи правильного харчування, харчуючись за дієтичними рецептами, ви завжди почуватиметеся добре. Адже правильне харчування- Запорука здоров'я та довголіття. В основу правильного харчування входить не лише низький вміст калорій у блюді, а й деякі інші принципи. Так ці рецепти не повинні містити вершкового масла та інших жирів тваринного походження. А вміст вуглеводів, які швидко засвоюються, у дієтичних рецептах має бути мінімальним. Також дієтичні рецепти страв у процесі приготування повинні виключати обсмажування. Корисними вважаються рецепти та страви, приготовані на пару, а також деякі рецепти страв у мультиварці.

Перехід на дієтичне харчування процес нелегкий. Не кожна людина, яка звикла вживати шкідливі, але неймовірно смачні страви, може відразу звикнути навіть до найвишуканіших дієтичних рецептів. Для цього потрібна сила волі. Тому переходьте на правильне харчування поступово, день за днем вводячи в раціон той чи інший дієтичний рецепт.

У цьому розділі ми зібрали найкращі рецептиприготування дієтичних страв з фото. Крім яскравих та барвистих фото кожен рецепт також містить яскраві покрокові інструкції. Готувати дієтичні страви, рецепти з фото яких ви можете знайти в даному розділі, урізноманітнюють ваш раціон і зроблять процес правильного харчування приємним. З нашими рецептами будь-яка дієта пробіжить дуже швидко.

Ми постійно оновлюємо цей розділ. Ми публікуємо лише найкращі рецепти дієтичних страв із фото, які приготували наші кулінари. Ми можемо з упевненістю заявити, що страва, приготовлена за рецептом, вийде завжди смачною. Готуйте за нашими рецептами, балуйте себе та своїх близьких корисними стравами. Поступово правильне харчування увійде у звичку і стане способом життя, а організм не забариться віддячити вам за таке ставлення до нього!