Як приготувати протеїнові батончики будинку. Протеїнові батончики своїми руками. Батончики з гарбузовою олією

Протеїнові батончики широко відомі серед тих, хто пов'язаний із спортом. Спочатку вони створювалися для спортсменів, змушених дотримуватися жорстких обмежень у харчуванні. Але сьогодні їх використовують і пересічні люди. Такі батончики можуть стати чудовою альтернативою шкідливим шоколадкам. А щоб вони були кориснішими та ефективнішими, можна навчитися робити їх самостійно. Протеїновий батончик своїми руками – це не так складно, як може здатися, але дуже смачно та корисно.

Протеїнові батончики використовуються з різними цілями. Спочатку вони вважаються цінними джерелами білка. Адже саме він є основним будівельним матеріалом для м'язів. Також батончики можуть стати заміною на шкідливі десерти. А в деяких ситуаціях, коли немає можливості поїсти повноцінно, вони можуть замінити їжу. У складі батончиків містяться не лише білки, а й складні вуглеводи, які заряджають організм бадьорістю та енергією.

Багато виробників спортивного харчування і не тільки пропонують широкий асортимент білкових батончиків. Тут треба врахувати, що не завжди вони такі вже безпечні і корисні, як їх нам позиціонують. Тому, якщо ви купуєте готові продукти, обов'язково читайте склад. Часто через наявність великої кількості цукру та різноманітних добавок такі батончики несуть більше користі, ніж шкоди. Якщо ви хочете бути впевненими в тому, що продукт є повністю натуральним і корисним як для фігури, так і для здоров'я, готуйте домашні протеїнові батончики. Це досить просто, особливо якщо рецепт білкового батончика у вас перед очима.

Протеїновий батончик своїми руками: кілька рецептів

Білкові батончики в домашніх умовах можна готувати за різними рецептами. Пропонуємо вам найпопулярніші та цілком нескладні.

Класичний енергетичний батончик

Цей рецепт протеїнових батончиків у домашніх умовах підійде тим, хто хоче набрати м'язову масу. Його можна використовувати перед заняттям спортом або після нього. Переваги таких батончиків у низькому вмісті жиру, через що вони добре засвоюються організмом. А ось білків та вуглеводів у них досить багато, тому для зростання м'язів це дуже корисний десерт.

Щоб впоратися з таким завданням, як зробити енергетичний батончик у домашніх умовах, підготуйте такі інгредієнти:

  • Половина чашки ванільного сироваткового протеїну;
  • три чверті чашки вівсяних пластівців;
  • три яєчні білки;
  • два банани;
  • половина чашки чорниці;
  • три чверті чашки ягід Годжі;
  • чверть чашки води;
  • три чайні ложки ріпакової олії, яка допоможе надати батончикам потрібну форму.

Щоб приготувати білкові батончики в домашніх умовах, спочатку розігрійте духовку до 150-160 градусів. Поки температура підніматиметься до необхідної, візьміть усі інгредієнти та змішайте їх у блендері. Щоб зробити це легше, можна додавати їх по черзі. Тепер візьміть форму, де випікатимете батончики, і змастіть її ріпаковою олією.

Форма потрібна квадратна, розміром приблизно 30 на 30 см.

Помістіть вміст блендера і поставте масу в духовку випікатися протягом 25-30 хвилин. Потім пиріг, що вийшов, поділіть на кілька рівних частин. Ви отримаєте 6-7 смачних та корисних білкових батончиків.

Біологічна цінність на 100 грам:

  • 190 кілокалорій;
  • 19 г білків;
  • 23 г вуглеводів;
  • 4 г жирів.

Шоколадні протеїнові батончики

Ці протеїнові батончики, домашній рецепт яких ви знайдете нижче, на смак анітрохи не гірше, ніж «Твікс» або «Снікерс», але калорій у них вдвічі менше, а користі куди більше. Інгредієнти вам знадобляться такі:

  • 35 г мюслі без цукру;
  • 35 грам ванільного казеїну та 25 г шоколадного;
  • чайна ложка порошку какао;
  • 15 грам волоських горіхів;
  • 10 грам клітковини;
  • 70 г вівсяного борошна;
  • 120 г знежиреного йогурту;
  • чайна ложка кориці;
  • кілька крапель замінника цукру.

Всі ці компоненти потрібно замішати та виліпити з них батончики. Потім розтопіть 20 грамів шоколаду з вмістом какао 80%, обмажте в ньому батончики і помістіть їх в холодильник, щоб вони застигли. На 100 г ці протеїнові батончики в домашніх умовах містять:

  • 274 кілокалорії;
  • 21 г білка;
  • 24 грами вуглеводів;
  • 9 г жирів.

Протеїнові батончики, що не потребують випікання

Ці протеїнові батончики своїми руками, рецепт яких не такий і складний, теж підійдуть тим, хто хоче набрати м'язову масу. Їх можна використовувати як до тренувань, і після них. Особливість рецепту в тому, що випікати батончики в духовці не потрібно. Їх можна використовувати як смачний та поживний сніданок або їсти після тренування. Зберігати краще у холодильнику. Потрібні такі інгредієнти:

  • чверть чашки бананового казеїнового протеїну;
  • столова ложка меду;
  • половина чашки родзинок;
  • банан;
  • склянка молока;
  • дві склянки вівсяної крупи;
  • половина склянки волоського горіха;
  • половина склянки арахісу;
  • половина склянки фундуку.

Не знаєте, як зробити протеїновий батончик у домашніх умовах без випікання? Спочатку висипте в глибоку ємність вівсянку, потім додайте туди попередньо промиті горіхи фундука, родзинки і ложку меду. Очистіть від шкірки банан, перетворите його на кашку в окремій ємності і додайте його в миску з горіхами, медом і вівсянкою. Тепер подрібніть арахіс та волоські горіхи. Можна робити це вручну, а можна використовувати блендер. Потім додайте їх у ємність, де знаходяться інші інгредієнти. Вилийте туди половину склянки молока і додайте дві мірні ложки протеїну. Почніть перемішувати компоненти. Потім додайте|добавляйте| молоко, яке залишилося, і перемішайте знову.

Тепер вам знадобиться великий піднос. Його потрібно обтягнути харчовою плівкою. Викладіть туди приготовлену суміш і зробіть великий прямокутник. Накрийте його плівкою зверху та помістіть у морозильну камеру на 2-3 години. Тепер можете діставати. Великий пиріг потрібно розрізати на окремі батончики. Їх вийде приблизно 7-8 штук.

Харчова цінність на 100 грам батончиків:

  • 192 кілокалорії;
  • 12 г білків;
  • 19 г вуглеводів;
  • 9,5 г жирів.

Батончики «Французькі тости»

Якщо вам цікаво, як приготувати енергетичний батончик, зверніть увагу на цей смачний рецепт. Для нього вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • чверть чашки кокосових пластівців;
  • чверть чашки ванільного протеїну;
  • столова ложка рідкого замінника цукру (можна використовувати мед, сироп агави);
  • 1/8 склянки кокосового чи мигдального молока;
  • 3/8 чашки горіхів мигдалю;
  • 3-4 квадратики шоколаду.

Шоколад беріть темний, із вмістом какао щонайменше 85%.

Усі інгредієнти необхідно перемішати в чашці, використовуючи ложку або кухонну лопатку. Маса має вийти такою, щоб із неї легко було щось ліпити. Розділіть тісно на чотири частини та сформуйте з них прямокутники. Це і будуть ваші батончики. Тепер візьміть шоколад, розтопіть його на водяній бані та помістіть батончики в топлений шоколад так, щоб він покрив їх повністю. Тепер залиште їх на 1-2 години у холодильнику, щоб вони застигли. Ви отримаєте чотири батончики. Харчова цінність однієї штуки:

  • 191 кілокалорія;
  • 10 г білків;
  • 14 г жирів;
  • 7 г вуглеводів.

Як бачите, подолати таке завдання, як зробити протеїновий батончик будинку, цілком реально. Можна вибирати будь-який рецепт, що сподобався, і бути впевненим у тому, що він несе для організму виняткову користь.

Відео-рецепт протеїнових батончиків

А як краще вживати протеїнові батончики?

Почнемо з того, що смачний та поживний батончик – це гарна закуска до чаю. Можна доповнювати їм свій сніданок або пестити себе солодким білковим ланчем у процесі робочого дня. Також можна замінити батончиком їжу, якщо поїсти у вас немає можливості. Звичайно, пам'ятайте, що вони не можуть стати заміною повноцінного харчування, тому вдаватися до такої міри часто не рекомендується.

Якщо в батончику міститься досить багато вуглеводів, краще їсти його приблизно за годину до тренування. Організм насититься енергією, через яку заняття спортом стане активнішим, і ви зможете спалити більше зайвих калорій.

Іноді вживати батончики радять просто під час тренування. Варіант цей підходить лише тим, хто бажає набрати м'язову масу. Вважається, що такий перекус підтримує рівень білка в організмі та рівень цукру в крові.

Домашні протеїнові батончики стануть чудовим рішенням для тих, хто хоче поступово відмовитися від своїх не найкращих харчових звичок та поступово перейти на правильне харчування. Наприклад, якщо ви не можете жити без шоколадок і тістечок, і не готові відмовлятися від них повністю, їжте замість них самостійно приготовлені батончики і займайтеся спортом. В цьому випадку протеїнові батончики, рецепт з фото яких допоможе приготувати їх правильно, стануть вашим улюбленим десертом - смачним, корисним, поживним, і нітрохи не заважає знайти ідеальні параметри, а лише допомагає в цьому.

(3 оцінок, середнє: 5,00 із 5)

Протеїнові батончики є одним із найкорисніших і ласих перекусів у правильному харчуванні, яке тільки можна уявити, а приготувати їх у домашніх умовах зовсім не важко. Вони мають багато переваг.

Про протеїнові батончики

Декілька фактів про білкові батончики:

  • Є цінним (протеїну) – головним компонентом побудови та розвитку м'язової маси.
  • Злакові батончики і підійдуть для активного спалювання.
  • Як можна зрозуміти за назвою, містять підвищену кількість вуглеводів і мінімум білка, корисні для набору м'язової маси.
  • Високобілкові однаково добре підходять і для схуднення, і масу, що набирає.
  • Нормалізують гормональне тло, підвищують імунну систему організму.

Енергетичні батончики давно стали популярні не тільки у професійних спортсменів, а й у звичайних любителів спортивного способу життя. Крім спеціалізованих магазинів, придбати їх стало можливим у більшості супермаркетів. Серед величезного та доступного асортименту стало важко розібратися — де натуральний продукт, здатний принести лише користь, без штучних барвників, консервантів та підсилювачів смаку?

Але за допомогою наших рецептів вам не потрібно вникати і розбирати малозрозумілі склади, ви зможете самостійно приготувати протеїновий батончик, з натуральних інгредієнтів на ваш смак.

Рецепти приготування батончиків в електродуховці

Пропонуємо вам кілька цікавих рецептів для приготування в духовці.

Чорничний делікатес

У 100 грн. готового виробу міститься 155, 82 ккал.

Інгредієнти:

  • 150 гр. чорниці;
  • 200 гр. геркулесової крупи;
  • 120 гр. сухих вершків;
  • 100 гр. крем-сиру;
  • 60мл. яєчних білків;
  • 100 гр. банана;
  • 5 столових ложок протеїну;
  • 50мл. води;

Геркулес змішуємо з сухими вершками і додаємо трохи збиті віночком. Нарізаємо банан і перемішуємо з крем-сиром, ягодою та білковою сумішшю. Об'єднуємо все у чаші міксера і ретельно збиваємо до однорідного стану.

Змащуємо лист з високими краями оливковою олією і викладаємо суміш рівномірним шаром і запікаємо в духовці 25-30 хвилин, розігрітої до 160 градусів. Випечене полотно нарізаємо на зручні порції, даємо охолонути. Черничний делікатес слід вживати протягом тижня.

Ельдорадо

У 100 грн. готового виробу міститься 336,35 ккал.

Інгредієнти:

  • 2 склянки вівсяних пластівців;
  • 10 столових ложок протеїнового порошку;
  • 1 ч. л. Какао порошку;
  • 200 г сухого молока;
  • 200 мл яворового сиропу;
  • 2 яєчні білки;
  • чверть склянки свіжого апельсинового соку;
  • оливкова олія для форми;

Змішуємо вівсянку, протеїн та какао. В іншу миску наливаємо апельсиновий фреш, явіровий сироп та вибитий яєчний білок. Суху суміш вводимо в рідку і заливаємо у форму, попередньо змащену оливковою олією. Духовку розігріваємо до 160 градусів та відправляємо форму на 25-30 хвилин. Готову страву ділимо на необхідні порції та вживаємо не більше двох тижнів.

Рецепти, що не потребують випікання

Якщо ви не маєте часу або можливості використовувати духовку, то рецепт без випічки прийде вам на допомогу!

Апельсини - годжі

У 100 грн. готового виробу міститься 357,42 ккал.

  • 85 гр. меленого мигдалю;
  • 100 гр. ягід годжі;
  • 40 гр. борошна із пшениці твердих сортів;
  • 40 гр. сухого молока;
  • 1 ст. ложка цедри апельсина;
  • 1 чайна ложка чилі порошку;
  • 50 г гіркого шоколаду.

Об'єднуємо спершу борошно з молоком до однорідної консистенції. Потім додаємо подрібнений мигдаль, цедру та порошок чилі для пікантного смаку та аромату. Ягоди годжі слід ввести наприкінці і все добре перемішати.

Сформуємо порційні ковбаски та опускаємо у талий шоколад. Викладаємо у форму викладену пергаментним папером і забираємо в холодильник на 1 годину. Термін придатності такої страви до двох тижнів.

З арахісовим маслом

У 100 грн. готового виробу міститься 365, 7 ккал.

  • 2 склянки улюблених мюслі;
  • 100 гр. арахісової олії;
  • 50 гр. кунжутного насіння;
  • 50 мл молока чи води;

У чашці з'єднуємо мюслі та арахісову олію. Вводимо потроху тепле, нежирне молоко, консистенція має вийти як у щільного тіста. Надамо потрібну форму і кожен шматочок обвалюємо в кунжуті. Готові батончики слід витримати у холодильнику на пергаментному папері до повного застигання (30-50 хвилин). Зберігати такий продукт у готовому вигляді краще у холоді до кількох тижнів.

Приготовлені за цими рецептурами батончики чудово підійдуть для вживання перед тренуванням!

Рецепти з протеїном

Батончики з лактоміном, на відміну від білка, який засвоюється з продуктів, мають ряд значних переваг, адже цей натуральний протеїн:

  • засвоюється організмом повністю;
  • має колосальну зручність;
  • є першокласним;
  • нешкідливий, тому підходить для початківців;
  • не містить ГМО;

Ось рецепти батончиків із протеїну перевірені нами на практиці:

Кокосовий рай

У 100 грн. готового виробу міститься 391,67 ккал.

Компоненти:

  • 3 ложки протеїнового порошку;
  • 2 ложки кокосової манни або олії;
  • 1 ложка меду;
  • 2 ложки какао;
  • 25 гр. кокосової стружки;

Насамперед слід змішати протеїн з натуральним какао-порошком. Краще брати натуральний какао, щоб отримати максимальну користь. Ви можете самостійно регулювати кількість білка, залежно від ваших потреб.

З'єднайте суміш з кокосовою стружкою, медом та олією кокосу. Сформуйте цукерки, обваляйте їх у кокосовій стружці, що залишилася, і покладете в холодильник на 20 хв. Зрештою смак нагадуватиме вам «Баунті». Термін придатності готового товару до трьох днів.

Інжирно - шоколадні

У 100 грн. готового виробу міститься 193,17 ккал.

Компоненти:

  • 200 гр в'яленого інжиру;
  • ½ склянки води;
  • 1 склянка грубої вівсянки;
  • 3 ложки протеїну;
  • ¼ чашки несолодкого какао;
  • 20 гр. гіркого шоколаду;

У велику чашку з водою занурюємо в'ялений інжир і нагріваємо його в мікрохвильовій печі 30 секунд. Не зливаючи воду перемелюємо у блендері. Доводимо суміш до пюреподібної текстури і починаємо вводити , какао та порошковий білок. Добре переробляємо в блендері і засипаємо подрібнений шоколад. Формуємо порційні кульки та зберігаємо в закритій тарі, в холодильнику, не більше 5 днів.

До складу допустимо додати горіхи або насіння, це принесе додаткову користь та збільшить поживність продукту.

Рецепти батончиків без білкового порошку

Якщо у вас немає порошкового білка, то його можна спробувати замінити продуктами, що знаходяться під рукою. Пропонуємо вам пару рецептів батончиків без протеїну:

Кукурудзяні

У 100 грн. готового виробу міститься 288,86 ккал.

Що потрібно:

  • 50 гр. насіння соняшника очищених;
  • 50мл. молока;
  • 100 гр. вівсяних пластівців;
  • 100 гр. кукурудзяних пластівців;
  • 50 гр. горіхів;

Всі складові продукти поєднуємо між собою, горіхи вибираємо на ваш смак. У суміш можна додати трохи шоколаду. Отриману масу добре перемішуємо і викладаємо на фольгу, розподіляємо необхідним шаром і прибираємо на підносі в холод до затвердіння.

Після цього розрізаємо на брусочки необхідної маси. Протягом одного-двох тижнів слід вживати для харчування.

Шоколадні

У 100 грн. готового виробу міститься 274 ккал.

Що потрібно:

  • 35 гр. мюслі без вмісту цукру;
  • 1 ч. л. какао-порошку;
  • 15 гр. мелених волоських горіхів;
  • 10 гр. клітковини;
  • 80 гр. вівсяного борошна;
  • 120 гр. йогурту без добавок;
  • кориця до смаку;

Замішуємо інгредієнти до однорідної суміші у міксері. Якщо у вас немає вівсяного борошна, то геркулес перемелюємо до цього стану, наприклад, у кавомолці. З отриманого тесту ліпимо батончики. Шоколад краще брати з високим вмістом какао, топимо його на водяній бані та обмазуємо кожен батончик.

Викладаємо на пергамент і забираємо в холод до застигання. Термін вживання батончиків варіюється від трьох до п'яти днів.

Низьковуглеводні протеїнові батончики

Охочих схуднути особливо зацікавлять протеїнові батончики без вуглеводів або їх мінімальним вмістом. Ось кілька способів, як без особливих зусиль виготовити низьковуглеводний батончик в домашніх умовах.

Сирний батончик

У 100 грн. готового виробу міститься 148,67 ккал.

Вам знадобиться:

  • 50 гр.нежирного сиру;
  • 2 ст. л. протеїнового порошку.

Змішуємо в блендері всі інгредієнти до однорідної маси та викладаємо у силіконову форму для подальшого заморожування в холодильнику. Вживаємо із задоволенням, протягом трьох тижнів.

Висновок

Як можна зрозуміти за нашими рецептами, виготовлення протеїнових батончиків будинку, цілком реальне заняття. Підібравши собі відповідний рецепт, можна бути на всі сто відсотків впевненим, що він принесе значну користь для організму. Перекушуйте батончиками на прогулянці, вдома, на роботі, спортзалі чи поході, адже їх так зручно брати із собою!

Стайте краще і сильніше з

Читайте інші статті у блогу.

Білкові батончики сьогодні мають особливу популярність. Але, на жаль, багатьом спортсменам-початківцям вони виявляються не по кишені. Єдиний вихід у цьому випадку - самостійно виготовити протеїнові батончики в домашніх умовах. Такі снеки будуть нітрохи не гірші за ті, що лежать на прилавках спортивних магазинів, а іноді навіть краще за них. Адже вони не матимуть шкідливих добавок та підсолоджувачів, а лише те, що вкладе в них сам спортсмен.

Необхідні інгредієнти

Для початку слід усвідомити, що батончики краще не піддавати тепловій обробці, особливо тривалій, оскільки вона руйнує білок та інші корисні речовини. Тому для білкових батончиків беруть тільки те борошно, яке можна використовувати в сирому вигляді - з кокосу або мигдалю. З нею змішують протеїнову ваду, придбану в магазині, і додають молоко. Воно також може бути будь-яким, не тільки коров'ячим, а, наприклад, горіховим або кокосовим, що важливо для вегетаріанців.

Протеїнові батончики своїми руками

Поліпшити смак готового продукту можна, додавши горіхову пасту. Консистенція отриманої маси повинна бути досить густою, щоб з неї можна сформувати батончик своїми руками.

Далі ліплять батончик, надаючи йому потрібної форми. Потрібна пропорція для змішування інгредієнтів може бути взята з численних рецептів з Інтернету або виведена в результаті власного досвіду, спроб і помилок.

Коли батончик буде остаточно сформовано, його покривають шоколадом. Шоколадну плитку попередньо розтоплюють та занурюють туди батончик.

Шоколад підбирається будь-який, залежно від уподобань спортсмена. Хоча потрібно пам'ятати, що чорний гіркий шоколад зазвичай містить менше калорій, вуглеводів та цукру, а отже, принесе більше користі. Але якщо орієнтуватися на смакові якості виробу, то тут лідером буде, безперечно, молочний шоколад.

Після того, як батончик буде покритий шоколадом, його слід поставити застигати в холодильник. Для цього достатньо 30 хвилин.

Корисні шоколадні енергетичні батончики

Рецепти

Існує безліч рецептів виготовлення спортивних батончиків своїми руками. Наприклад, можна зробити дуже смачний та корисний рецепт, для якого знадобляться:

  • Вівсяні пластівці – 1 чашка
  • Білок яєчного білка – 2 шт.
  • Банан – 1 шт
  • Сироватковий протеїн – 4-5 столових ложок
  • Сухе молоко без жиру – 0,5 чашки
  • Вода – 1/4 чашки
  • Рослинна олія – 3 чайні ложки
  • Малина, чорниця чи інші ягоди до смаку – 1 чашка.

Для приготування таких батончиків нам знадобиться малина

Приготування батончика включає наступні етапи:

  1. В окремій ємності змішують протеїн, сухе молоко та вівсяні пластівці.
  2. У другій ємності змішують білки, банан, ягоди, які заливають водою
  3. Деко натирають маслом, змішують інгредієнти в одній ємності і ретельно подрібнюють за допомогою блендера.

Із зазначеної кількості інгредієнтів має вийти приблизно 7 порцій продукту. Харчова цінність такого батончика становитиме 180 Ккал, їх на білок доведеться 18 г, на вуглеводи – 20 г, але в жири – всього 3 г.

Цей батончик чудово замінить високобілковий гейнер, а його вартість приємно порадує спортсмена. Ще однією перевагою є можливість коригувати рецепт, залежно від особистих уподобань, додаючи інші інгредієнти або змінюючи ягоди.

Духовку розігрівають до 160 градусів

Можна зробити висококалорійний та високобілковий батончик, для якого знадобляться такі компоненти:

  • Вівсяні пластівці – 0,5 чашки,
  • Висівки – 0,5 чашки,
  • Порошок протеїну – 6 порцій,
  • Сухе молоко з низьким відсотком жиру – 1 чашка,
  • Насіння льону та соняшнику – пару столових ложок,
  • Сухофрукти та горіхи – 1/4 чашки,
  • Паста їхнього арахісу – кілька столових ложок,
  • Ванілін – близько 2 ч. л., за смаком,
  • Вода – 0,5 склянки.

Порошок протеїну – 6 порцій

Спосіб приготування включає наступні етапи:

  1. Всі перелічені інгредієнти поміщають у велику ємність та подрібнюють їх блендером.
  2. Додають пасту з арахісу та воду для в'язкості.
  3. Отриману масу поміщають у холодильник, де вона має перебувати протягом години.

Після закінчення цього часу смачні і корисні ласощі готові. Висококалорійний батончик забезпечить організм енергією.

Для того щоб зробити батончик із кокосовою стружкою слід приготувати:

  • Протеїновий порошок з ванільним смаком – 3/4 склянки,
  • Стружка кокосу – 1/3 склянки,
  • Борошно - 1/3 склянки,
  • Будь-яке молоко – 1/3 склянки,
  • Шоколад – 30 г.

Ще один рецепт включає супер корисні ягоди годжі. Для нього потрібні такі інгредієнти:

  • Протеїновий порошок – 1/2 склянки,
  • Мигдаль – 1 склянка,
  • Борошно - 1/4 склянки,
  • Ягоди годжі – 2/4 склянки,
  • Молоко – 1/4 склянки
  • Топлений шоколад – 35 г,
  • Цедра апельсина – 1 столова ложка,
  • Ванільна есенція – 1 столова ложка.

Таким чином, виготовити протеїнові батончики власноруч досить легко, потрібно лише виявити трохи фантазії та елементарних кулінарних навичок. При цьому можна бути абсолютно впевненим у тому, що в них будуть лише корисні та натуральні інгредієнти. Крім того, на приготування спортивних батончиків своїми руками можна суттєво заощадити.

Протеїнові батончики – ласощі для будь-якого спортсмена. Такі солодощі можна купувати в магазинах, сподіваючись на чесність продавців та якісність продукції, а можна робити протеїнові батончики своїми руками та заощадити час на походах у магазин. Батончики, приготовлені в домашніх умовах, будуть смачнішими і дешевшими в довгостроковій перспективі. Також ви будете отримувати задоволення від процесу, якщо любите готувати.

Що потрібно для приготування протеїнового домашнього батончика своїми руками

  • Візьміть протеїновий порошок і додайте борошно. Вибирайте тільки таке борошно, щоб його можна було б вживати у сирому вигляді – борошно з кокосу, мигдалю тощо.
  • Перемішайте борошно з протеїном, додайте|добавляйте| . Ви можете вибирати молоко до смаку – коров'яче, кокосове, горіхове. Також буде дуже смачно, якщо додати горіхову пасту. Ваша мета – налити достатньо рідини (молока), щоб вийшла густа маса схожа на тісто, якою ми зробимо у формі батончика.
  • Зліпите протеїнові батончики своїми руками, підберіть потрібну форму. Якщо у вас після перемішування вийшла дуже рідка або густа речовина, то потрібно додати або ще борошна, або молока, щоб досягти потрібної консистенції. Думаю, із цим проблем не буде, ви самі прийдете до потрібних пропорцій методом спроб та помилок.
  • Після того, як ви зробили форму батончика, його варто опустити у шоколад. Для цього його потрібно розтопити. Вибирайте шоколад до смаку, хтось любить чорний, а хтось молочний. Насправді, шоколад без добавок завжди чорний і трохи гіркуватий, але нам важливіші смакові якості батончика, тому можете розтопити будь-який вид шоколаду.
  • Далі відправляємо тарілку з батончиками в холодильник приблизно півгодини, щоб вони застигли. Після цього настане найприємніша фаза – вживання солодощів. Ви можете брати їх на навчання, в офіс, а також ділиться з друзями – це зайвий привід для гордості.

Рецепти домашніх протеїнових батончиків

Батончик з кокосовою стружкою:


Щоб приготувати протеїновий батончик з апельсинами та ягодами годжісвоїми руками вам знадобиться:


Червоні протеїнові бісквіти:

Ну що ж, тепер ви вмієте готувати домашні протеїнові батончики своїми руками і можете розпочинати експерименти щодо покращення та модифікації своїх виробів. Дуже смачно вийде, якщо додавати тісто горіхи, сухофрукти, насіння, горіхову пасту. Виготовляючи батончики власноруч, ви відкриваєте собі щось нове. Удосконалюйтесь, набувайте нового досвіду, тренуйтеся, протеїнові батончики допоможуть набрати м'язову масу, яка дозволить вам осягати нові вершини спорту.

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження...