Фейхоа - користь та шкода, правила вживання. Чим корисний фейхоа і за яких захворювань? Фрукт фейхоа: корисні властивості, протипоказання, фото та рецепти. Варення з фейхоа: корисні властивості Чи корисно фейхоа

Фейхоа - чагарник, який має соковиті плоди темно-зеленого кольору з вишуканим терпким смаком. В Індії рослину фейхоа прийнято називати акка. Росте у Бразилії, Колумбії, Криму, Грузії. У наші краї фейхоа було завезено у XIX столітті до Ялти. Нині росте у Росії у Краснодарському краї.

Хімічний склад

Харчова (поживна) цінність 100 г:

  • Вода – 86 г
  • Білки – 1.0 г
  • Жири – 0.8 г
  • Вуглеводи – 10.0 г
  • Зола – 0.74 г

Вітаміни:

  • Вітамін В1 (тіамін) – 8 мкг
  • Вітамін В2 (рибофлавін) 32 мкг
  • Ніацин (вітамін В3 чи вітамін РР) – 0.29 мг
  • Вітамін В5 (пантотенова кислота) – 0.23 мкг
  • Вітамін В6 (піридоксин) – 0.05 мг
  • Фолієва кислота (вітамін В9) – 38 мкг
  • Вітамін С (аскорбінова кислота) – 20.3 мг

Макроелементи:

  • Калій – 155 мг
  • Кальцій – 17 мг
  • Магній – 9 мг
  • Натрій – 3 мг
  • Фосфор – 20 мг

Мікроелементи:

  • Залізо – 80 мкг
  • Йод – 70 мкг
  • Марганець – 85 мкг
  • Мідь – 55 мкг
  • Цинк – 40 мкг

У складі плодів екзотичної рослини крім вітамінів та мікроелементів міститься безліч корисних речовин:

  • Кислоти: фолієва, яблучна.
  • Ефірні масла.
  • Фенольні сполуки: катехін, лейкоантоціан, танін розчинний.

Для людей похилого віку, а також для тих, хто має дисфункцію або збільшення щитовидної залози, фейхоа стане справжнім джерелом йоду.

Важливо! За відсотковим співвідношенням вмісту рослина перевершує червону рибу та морепродукти. Фахівці радять щодня вживати невелику жменю фейхоа. Таким чином, заповнюється добова потреба йоду в організмі.

Рослина використовують для профілактики та , ангіни, . Завдяки високому вмісту вітаміну С підтримує імунітет та ефективно бореться з вірусами простудних захворювань.

Обов'язково включати у свій раціон фейхоа повинні люди, які мають різні патології та порушення роботи серця та судинної системи. Також м'якоть фейхоа корисна для мозку. Ефективно діючи на обидві півкулі, вона стимулює та нормалізує діяльність клітин та судин мозку.

Позитивно впливає на кровоносну систему, утворює еритроцити та підтримує їх на рівні норми, розщеплює жири, бере участь у швидкому оновленнітканин.

Фейхоа застосовується при захворюваннях ШКТ, підшлункової залози та обміну речовин. Людям, які страждають, рослина практично моментально знизить його. Фейхоа містить велика кількістьвітаміну В6, який здатний уповільнити старіння клітин, а також знімає спазми м'язів, оніміння нижніх кінцівок.

Фейхоа низькокалорійний продукт, тому дієтологи наполягають на його вживанні для зниження ваги, при занепаді сил. Для втрати кількох кілограмів необхідно щодня з'їдати по п'ять ягід фейхоа.

Цікаво! Вітаміни та корисні макроелементи містяться не тільки в м'якоті, а й у шкірці ягоди. З неї роблять відвари, настоянки та чаї з додаванням інших лікарських рослин. У шкірці є велика кількість антиоксидантів, які захищають організм від онкологічних захворювань і знищують ракові клітини.

Фейхоа широко використовується в косметології для приготування різних масок, масел та тонізуючих засобів для обличчя та тіла. Сік плодів знімає почервоніння та запалення шкіри, прибирає темні кола під очима. М'якуш фейхоа підвищує еластичність, пружність, допомагає при запущеному куперозі та інших захворювань шкіри обличчя.

Шкода продукту

Категорично забороняється вживати фейхоа великих кількостях. Перевищення норми здатне викликати як алергічні реакції (висип), а й порушення у роботі ШКТ, обміну речовин, розлад шлунка. Передозування викликає підвищення або різке зниження температури тіла, прискорений пульс, тривожний і пригнічений стан, занепад сил, нервові зриви, неспокій, невротичний розлад. Іноді знижує працездатність. Алергія на цей продукт може проявитися і у людей, які є гіперчутливими до йоду або мають тиреотоксикоз.

Важливо! Людям, які пробують фейхоа вперше, слід обійтися лише одним шматочком. У разі появи висипу або інших симптомів алергії слід відмовитися від його вживання. Дітям цей продукт давати не можна.

Одночасне вживання фейхоа та коров'ячого молока викликає діарею.

При покупці фейхоа обов'язково дивіться на шкірку. Вона має бути ціла, рівна, без тріщин чи вм'ятин. Сам плід – щільний та м'ясистий. Попросіть продавця розрізати одну ягоду фейхоа. Якщо м'якоть хоч трохи віддає білим кольором, значить, плід ще не дозрів. Покладіть його на підвіконня і фейхоа дозріє за кілька днів. М'якуш темного або коричневого кольору завжди свідчить про зіпсованість і гнилі. Якщо ви виявили хоч одну таку ягоду – шукайте іншого продавця, оскільки найчастіше через неправильне зберігання зіпсованості піддається одразу вся партія.

Щоб позбутися дефіциту необхідних для життєдіяльності речовин, достатньо включити до свого раціону насичені ними продукти. Особливо цінними для жіночого здоров'явластивості мають плоди фейхоа. Їхня користь полягає не тільки у змісті великої кількості йоду: мінеральний склад фрукта набагато багатший.

Що міститься у складі фейхоа

Завдяки наявності численних мікроелементів та вітамінів у складі фрукта, його користь не викликає сумнівів:

  • У ньому рекордно велика концентрація швидко засвоюваного йодунеобхідного для перебування в тонусі;
  • Містить значні обсяги цинку– важливого мікроелемента для нормального здійснення репродуктивної функції;
  • Також до складу фрукта входять калій, магній, фосфор, залізо, натрій;
  • Велика кількість вітамінів групиB,CC, Р.
Щоб забути про негативні наслідкийододефіциту, достатньо щотижня з'їдати 3-5 плодів фейхоа

Користь несуть не лише плоди: у шкірці міститься переважна кількість корисних фенольних сполук.

Чому жінкам потрібно вживати фейхоа

Вищезгаданий багатий мінеральний і вітамінний склад однозначно позитивно впливає на організм. Якщо ж говорити конкретно, користь фейхоа для жінок полягає у таких функціях:

  • Забезпечує лікування та попередження практично всіх хвороб ендокринної системи, за винятком випадків протипоказання фейхоа;
  • Сприяє швидкому лікуванню авітамінозу;
  • Підсилює імунітет та стійкість організму перед вірусами, інфекціями. Завдяки цій властивості фейхоа рекомендований жінкам у післяопераційний період або після перенесеної тяжкої хвороби;
  • Клітковина, що міститься в плодах, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Регулярне вживання їх у їжу знімає симптоматику при загостренні гастриту, панкреатиту, захворювань печінки;
  • Завдяки досить високій концентрації заліза, фрукт здатний привести до норми знижений рівень гемоглобіну;
  • Успішно бореться із грибковими, патогенними клітинами;
  • Виявлено здатність плодів боротися з раковими клітинами. Також вони дуже ефективні як профілактики онкологічних захворювань;
  • Яблучна кислота у складі допомагає налагодити кровообіг, покращує обмін речовин;
  • За допомогою нікотинової кислоти ягода покращує роботу нервової системинормалізують тиск;
  • Сприяє швидкому загоєнню ран, саден, зокрема прибирає запалення та рани на яснах, якщо використовувати відвар зі шкірки як примочки;
  • Налагоджує роботу статевої системи у жінок;
  • Маски з фейхоа благотворно впливають на стан шкіри, лікують прищі, купероз, зменшують зірочки з судин та сліди від пігментації.

Фейхоа під час вагітності

Жінка в період виношування дуже обережно і обдумано ставиться до свого раціону - від нього залежить, як активно зростатиме і розвиватиметься малюк, а також як почуватиметься сама вагітна.

Зазвичай лікарі рекомендують вживати овочі та фрукти, які виросли у тій кліматичній зоні, в якій жінка переважно проживає. Але за такого підходу вкрай складно забезпечити збалансоване харчуванняу зимовий сезон. Добре врятувати в такій ситуації може додавання в раціон плодів фейхоа.

Їх користь при вагітностіобумовлена ​​такими особливостями:

  • Склад екзотичного фрукти одночасно включає вітаміни РР та С. Це вдала комбінація для жінки, оскільки другий вітамін за наявності першого засвоюється у рази швидше;
  • Важливу роль виконує насиченість плодів йодом та залізом. У першому триместрі вагітності приблизно на терміні 12 тижнів у плода починає розвиватися щитовидка, тому в цей період фейхоа особливо рекомендований. Крім того, його мікроелементи легко засвоюються;
  • У ньому в достатній кількості міститься фолієва кислота - Обов'язкова речовина, що сприяє нормальному перебігу вагітності.
Якщо вагітна жінка приймає препарати, що містять йод, до вживання фейхоа варто ставитися з обережністю: варто заздалегідь проконсультуватися у спостерігача.

Кому варто утриматися від фейхоа

Є кілька груп людей, яким слід особливо обережно ставитися до вживання фрукта.

  • Хоча стиглий плід вкрай рідко провокує алергічну реакцію, все ж таки при першому знайомстві краще протестувати фрукт, прийнявши маленький шматочок і почекавши деякий час. За найменших ознак алергії варто відмовитися від подальшого вживання;
  • Не приймайте одночасно фейхоа та молочні продукти, особливо це стосується жінок з ослабленим ШКТ: таке поєднання забезпечить розлад шлунка;
  • Через високу концентрацію йоду плоди протипоказані при гіпертирозі;
  • Існує досить неоднозначна думка щодо того, чи можна чи не можна приймати фейхоа, якщо розвинувся діабет. Прямого протипоказання плодів при цукровому діабеті немає. Залежно від показників хворого поради лікаря можуть бути різними: за наявності разом із діабетом авітамінозу, депресії, артеріальних захворювань фрукт дозволений у невеликих кількостях, а при ожирінні краще від нього відмовитись.

Олександр Гущин

За смак не ручаюся, а палко буде:)

Зміст

Дивовижний смак із невеликою кислинкою, химерна форма, привабливий зелений колір– все це приємно характеризує фрукт фейхоа. Його корисні властивостіпозитивно впливають на наш організм, тому включати екзотичний продукт до свого раціону (за відсутності протипоказань) потрібно обов'язково протягом усього сезону.

Що містить фейхоа?

За смаком цей фрукт схожий одночасно на суницю, ананас і аґрус. Однак його лікарські властивості, корисність з лишком перевищують аналогічні показники інших дарів природи. Плоди у великій кількості містять вітаміни та всілякі мікро- та макроелементи:

  • аланін;
  • аргінін;
  • аспарагін;
  • глютамін;
  • кальцій;
  • калій;
  • кремній;
  • танін;
  • тирозин;
  • залізо;
  • магній;
  • марганець;
  • фосфор;
  • фолієву кислоту;
  • цинк;
  • ензими.

Крім того, шкірка фейхоа містить мікроелементи: кахетин і лейкоантоціан, що є потужними антиоксидантами. Їх використовують для профілактики онкологічних захворювань, підтримки життєздатності імунної системи, тотального чищення судин. Вітамін С і ефірні олії мають широку низку корисних властивостей і активно застосовуються при лікуванні простудних захворювань.

Фейхоа – вітамінний склад

Стиглий східний гість – справжнє джерело вітамінів різних груп. Вітамін А відповідає за стан шкіри, нігтів, вітамін В1 курирує ріст, розвиток організму, покращує метаболічні процеси, а вітамін В3 та його «колега» вітамін В6 відповідають за нормальний перебіг метаболічних процесів. Подібні функції виконує вітамін РР. Без них розвиток людського організмубуло б неможливо. Вітамінний склад фейхоа допомагає забезпечити нас у зимовий сезон усіма корисними речовинами.

Фейхоа – вміст йоду

Порівняно з іншими фруктами, вміст йоду у фейхоа перевищує 2,5 – 10 разів. Так, 100 г фрукту містить від 8 до 35 мг йоду. Цей показник варіюється в залежності від сорту, ступеня стиглості плода. Крім того, цей мікроелемент дуже добре засвоюється, тому рекомендується до вживання дітям, дорослим, вагітним і жінкам, що годують.

Чим корисна фейхоа?

Химерний плід з корисними властивостями – універсальний боєць, під натиском якого відступлять:

  • онкологія;
  • проблеми ШКТ (шлунково-кишкового тракту);
  • анемія;
  • авітаміноз;
  • атеросклероз.

Користь фейхоа науково доведена, багаторазово підтверджена фахівцями, але використовувати його як альтернативу медичним препаратамне варто (у ньому містяться алергени). Повинне бути проведене комплексне медичне обстеження, призначено та проведено відповідне лікування. Плід може бути підмогою для підтримки працездатності організму, допомагаючи прискорити процес одужання.

Варення з фейхоа – користь

Альтернативою вживання плода у свіжому вигляді може стати його консервування. Користь варення з фейхоа не поступається свіжим варіантом, проте важливо дотриматися правильного приготування. Для цього в сезон варто придбати 1 - 2 кг свіжих фруктів, цукор і готувати в наступній послідовності:

  • плоди помити, видалити залишки квіток, які рослина викидає у великій кількості;
  • розрізати кожен фрукт на частини;
  • подрібнити за допомогою блендера чи м'ясорубки;
  • перетерти із цукром у співвідношенні 1:1;
  • розкласти у простерилізовані банки, щільно закрити кришкою;
  • зберігати у прохолодному місці.

Ягода фейхоа – користь

Користь ягід фейхоа відома усьому світу і їх шанувальників постійно зростає. Тим часом, цей фрукт, як будь-який інший продукт, має ряд протипоказань, нехтуючи якими, можна завдати істотної шкоди організму:

  • наявність індивідуальної непереносимості, алергія;
  • цукровий діабет;
  • зайва вага.

Якщо плід вперше пробує дитина, краще починати з невеликих порцій, наприклад, додавши цей корисний екзотичний фруктдо протертого салату. Так можна визначити, наскільки добре організм реагує на новий, нехай навіть багатий на мікроелементи і корисні властивості, продукт. Протипоказання проявляють себе несподівано, адже дитячий організм ще дуже вразливий до зовнішніх подразників. Далі добову норму можна поступово збільшувати.

Сік фейхоа

Знайти сік у вільному продажуне складе особливих труднощів, проте набагато корисніше напій, приготований власноруч. Для цих цілей купуються стиглі плоди, які необхідно очистити від шкірки, пропустити через прес або соковижималку. До фруктової маси, що вийшла, традиційно додається мінеральна або яблучна вода, цукор. Користь соку фейхоа така сама, як від свіжого фрукта. Однак зберігається він не більше кількох днів – цю властивість потрібно обов'язково враховувати.

Фейхоа – корисні властивості для чоловіків

Ключові корисні властивості фейхоа для чоловіків полягають у підтримці працездатності репродуктивної функції, запобіганні розвитку такого захворювання, як простатит. Урологи рекомендують представникам сильної статі вживати цей фрукт щодня - як профілактично, так і додатково до медикаментозного лікування запальних процесів. Винятком та приводом відмовитися від продукту є індивідуальні протипоказання.

Чим корисна фейхоа для жінок?

Корисний східний плід відноситься до ряду дієтичних продуктів, які добре підходять для раціону тим, хто мріє схуднути. Вміст жирів та калорійність у ньому мінімальні. Біологічно активні речовини активно сприяють прискоренню метаболізму. Користь фейхоа для організму жінки є багатогранною. Всього один фрукт щодня і дієта стане на порядок ефективнішою. Крім того, плід часто використовується косметологами: його компоненти, що діють, уповільнюють старіння і дозволяють прибрати незначні вікові зморшки.

Фейхоа для дітей

Ключовими у складі є вітамін В5 (пантотеновий продукт) та його побратими з індексами А та С. Їх можна отримати із синтетичних медикаментів, проте щоденне вживання натурального фрукту буде ефективнішим, адже його харчова цінністьна порядок вищий. Користь фейхоа для дітей полягає в корекції роботи імунної системи та забезпечення нормального розвитку клітин. Головне - попередньо з'ясувати, чи немає в дитини передумов розвитку алергії. Крім того, плід має особливість зміцнювати або слабити, тому потрібно уважно стежити за реакцією організму.

Лікувальні властивості фейхоа

Вживання заморського плода дає накопичувальний ефект. Щоб цілющі властивостіфейхоа розкрилися повною мірою, а дубильні речовини почали активно діяти, його потрібно вживати не менше місяця. За цей час покращиться стан шкіри, зміцниться імунітет, а організм почне краще чинити опір інфекціям. Далі залишиться лише підтримувати стан.

Фейхоа від тиску

Комплексне використання традиційних медикаментів та фейхоа від тиску практикується давно. У його складі присутні амінокислоти та дуже корисний пектин, який відповідає за «чистку» судин та виведення з організму шкідливого холестерину до того, як він осяде на стінках. Однак зберегти досягнутий результат просто так не вдасться. Вживання фрукта з такими корисними властивостями має здійснюватися якнайчастіше.

Відео: чим корисна фейхоа для організму

Знайшли у тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl+Enter і ми все виправимо!

Цілющі властивості рослин та їх сприятливий вплив на організм людини відомі з незапам'ятних часів. Зелені дари природи з успіхом використовувалися древніми римлянами, китайцями, греками, єгиптянами та жителями Близького Сходу для профілактики та лікування різних захворювань, на їх основі створювалися унікальні еліксири та косметичні засоби, що омолоджують.

Зцілювальні та корисні властивості фейхоа

Практика лікування лікарськими рослинамиі в наші дні не втратила своєї актуальності і є альтернативою синтетичним медичним препаратам (особливо щодо профілактики або на ранній стадіїнедуги). Фрукт фейхоа має цілий набір корисних властивостей, що дозволяє використовувати його в косметології, кулінарії, дієтичному харчуванніта медицини.

Зовнішній вигляд і внутрішній склад – чим корисна фейхоа

Рослина відноситься до сімейства Миртових і є вічнозеленим чагарником, що плодоносить соковитими, великими, м'ясистими ягодами жовто-зеленого або темно-зеленого кольору. Це унікальний природний продукт з багатим вмістом вітамінів, макро та мікроелементів, що володіє приємним смаком та масою інших переваг. Його вживають у їжу у свіжому вигляді, у вигляді консервацій, напоїв, компотів, джемів, салатів, варення та всіляких добавок.

Плоди фейхоа мають округлу або довгасто-овальну форму, їх довжина знаходиться в межах від 2 до 5 см (зрідка досягає 7 см). Діаметр найдрібніших ягід дорівнює 1,5 см, великих – 5см, але найчастіше їх діаметр відповідає 3-4 см. Вага плода заздрості від його розмірів і коливається від 15 до 120 г.

Біла напівпрозора м'якуш акумулює в собі величезні запаси йодистих сполук, ефірних олій(вичерпують чудовий аромат і підвищують стійкість організму до вірусів), що надає фейхоа корисних властивостей і робить його незамінним при лікуванні хвороб, пов'язаних з нестачею йоду та зниженням імунітету. Невелика кількість насіння, що міститься в м'якоті, захищена від зовнішніх впливів щільною шкіркою.

У стиглих плодів шкірка має бугристу структуру з незначним нальотом, а у незрілих ягід вона гладка і блискуча. В'яжучий смак шкірки псує органолептичні якостіпродукту, тому перед вживанням ягід у їжу її рекомендують знімати, але тільки не викидати – вона дуже корисна (до складу входить велика кількість антиоксидантів, що перешкоджають старінню та появі ракових клітин) і цілком їстівна. Шкірку необхідно засушити, подрібнити, а потім уже додавати до чаю (при цьому користь фейхоа для організму залишається незмінною).

Калорійність фейхоа

Калорійність плодів досить низька і знаходиться в межах 25-50 ккал на 100 г продукту.

Де і як росте фейхоа – збирання врожаю

Стиглі плоди фейхоа досить швидко псуються і вимагають особливих умовзберігання, тому при збиранні врожаю віддають перевагу незрілим плодам - ​​так їх можна без втрат доставити до місця призначення. У процесі зберігання та тривалого транспортування відбувається поступове дозрівання ягід без втрати ними корисних властивостей.

Як вибрати фейхоа при покупці

При виборі плодів на ринку або в магазині слід звернути увагу зовнішній виглядягід (шкірка повинна мати темно-зелений колір, не мати видимих ​​пошкоджень і бути блискучою), щільність (стиглі ягоди мають м'яку консистенцію) та аромат (характерна суміш ароматів ківі та полуниці). Прозора м'якоть на розрізі ягоди говорить про потрібну стиглість продукту та його відмінну якість. Плоди з коричневою м'якоттю вважаються перестиглими, а з білою м'якоттю – такими, що не досягли потрібної кондиції (для остаточного дозрівання їх необхідно кілька днів потримати в теплому місці з гарною вентиляцією).

Великі ягоди (діаметр 5см, довжина 10см) вважаються кориснішими та містять максимальну кількість вітамінів, цукру та мікроелементів – їх і слід вибирати із загальної маси.

Як зберігати фейхоа

Фейхоа фрукт корисні властивості зберігає лише за умови правильного зберігання. Оптимальним сховищем для невеликої кількості ягід може бути овочевий або фруктовий відсік холодильника. Термін зберігання залежать від стану ягід – дуже м'які ягоди краще зберігати не більше 7 днів, а щільніші плоди можна протримати в холодильнику і два тижні.

Сире варення з фейхоа - ідеальний спосіб переробки великих обсягів ягід та створення вітамінізованих запасів на зиму. Його приготування не займає багато часу, не потребує спеціальних навичок і навіть варіння. Достатньо чисто вимиті ягоди пропустити через м'ясорубку, змішати з цукром (на 1 кг ягід потрібно 1 кг цукру) і розфасувати по банкам. Поєднання фейхоа з цукром оберігає його від псування та дозволяє максимально зберегти всі корисні інгредієнти.

Чим корисна фейхоа для організму в медицині

У плодів фейхоа корисні властивості та протипоказання є визначальними при вживанні їх у тій чи іншій ситуації і без консультації лікаря тут не обійтися, адже самолікування може призвести до непередбачуваних наслідків.

Користь фейхоа для організму

  • Нестача вітамінів в організмі (фейхоа – джерело вітамінів C, B1, B2, B6, PP, пантотенової кислоти та фолієвої кислоти)
  • ГРВІ (підвищує захисні властивості організму за рахунок підвищеного вмісту вітаміну C)
  • Атонічні запори (клітковина, що міститься в ягодах, сприяє стимуляції кишечника), гастрити
  • Профілактика та лікування захворювань щитовидної залози, пов'язаних з дефіцитом йоду (кориса фейхоа полягає у вмісті в ньому у перерахунку на суху масу на 100г продукту 36 мг йоду)
  • Атеросклероз (зберігає судини від утворення атеросклеротичних бляшок, знижуючи рівень холестерину)
  • Анемічні стани (підвищується рівень гемоглобіну, та покращуються якісні показники крові)
  • Зниження імунітету (підвищує опірність організму)
  • Профілактика злоякісних новоутворень (сильний антиоксидант)
  • Геронтологічна практика (перешкоджає старінню, покращує пам'ять, сприяє концентрації уваги)

Протипоказання та шкода фейхоа

  • Підвищена чутливість (алергія) до фейхоа
  • З обережністю рекомендується вживати хворим цукровим діабетомі особам, які мають надмірну вагу (при неконтрольованому вживанні фейхоа користь і шкода можуть перебувати за тонкою гранню один від одного, і вона здатна зруйнуватися в будь-який момент)

Лікувальні властивості фейхоа при захворюваннях

Щоденне вживання фейхоа в їжу зменшує запальні процесита нормалізує роботу кишечника. Тривалий прийом плодів дозволяє досягти стійких результатів. Зовсім не обов'язково вживати плоди в натуральному вигляді – смакові якості, ніжна текстура та закладені у фейхоа корисні властивості та рецепти нових страв дозволяють створити та раціон урізноманітнити.

2. Захворювання щитовидної залози (при нестачі йоду)

Фейхоа в ситуації дефіциту йоду відмінно замінює морепродукти і може бути використане для його поповнення за їх непереносимості. Декілька середніх плодів на день допоможе відновити втрачений баланс і нормалізувати стан. Ароматну м'якуш фейхоа можна черпати чайною ложкою, попередньо розрізавши свіжий плід на дві половинки.

3. Профілактика хвороб серця та судин

Сік фейхоа надає сприятливий вплив на судини та серцевий м'яз. Вживати його слід не частіше ніж один раз на день по 1 столовій ложці, розчиненої в 50 мл води кімнатної температури.

4. Гіпертонічна хвороба, атеросклероз

Суміш фейхоа з цукром рецепт, що користується популярністю при лікуванні атеросклерозу та гіпертонічної хвороби. Її вживають 2 рази на добу по 1 столовій ложці. До складу суміші входить 2 частини плодів і 1 частина цукру, отриманий склад зберігається в холодильнику і дістається за необхідності.

5. Стресовий та депресивний стан

Пригніченість, поганий настрій, внутрішня напруга проходять при включенні до раціону 3-4 ягід фейхоа. Така дієта сприяє концентрації уваги та підвищує здатність до запам'ятовування.

6. Зниження імунітету

Наявні фейхоа з цукром корисні властивості сприяють підвищенню імунітету і заповнюють нестачу вітамінів в організмі в зимовий період. Найкращим варіантомтакого поєднання є варення із фейхоа. Висушені квіти рослини не менш корисні і можуть як вітамінна добавка використовуватися при приготуванні різних страв і чаю.

Косметологія та фейхоа

Антиоксиданти, що входять до складу плодів, попереджають раннє старіння клітин і надають омолоджуючу дію на шкіру, тому косметологи до складу масок нерідко включають фейхоа. Деякі їх можна приготувати і в домашніх умовах.

Для приготування маски в холодильнику повинні бути такі прості інгредієнти як яйця, нежирний сир, фейхоа та оливкова олія. Суміш готуватися безпосередньо перед нанесенням і складається з 1 столової ложки олії, 1 жовтка, 2 столових ложок сиру та третини ягоди фейхоа. Через 20 хвилин після нанесення маску необхідно змити.

Рецепти страв з фейхоа

Страви з фейхоа відрізняються різноманітністю, що значно полегшує введення їх у будь-який раціон. З включенням фейхоа рецепти салатів, десертів, чаїв перетворюються і наповнюються іншим вмістом та рідкісною смаковою гамою.

Свіжий фрукт фейхоа

Найпростіший спосіб насолодитися цим прекрасним фруктом - з'їсти його в натуральному вигляді і без добавок.

Варення з фейхоа без варіння – рецепт фейхоа з цукром

Фейхоа у вигляді варення стане улюбленими ласощами справжнього гурмана, тим більше, що його приготування відбувається за лічені хвилини. Достатньо помити ягоди, подрібнити міксером і змішати у рівній пропорції із цукром (1:1). Усього три чайні ложки на день і повний комплекс вітамінів, мікро та макроелементів потрапляє в організм, захищаючи його від несприятливих впливів зовнішнього середовища.

Десерти з фейхоа

Плоди фейхоа відмінно поєднуються зі сметаною - їх досить подрібнити, змішати з кисломолочним продуктом і готова страва до вживання.

Як приготувати рецепт фейхоа з медом?

А ось фейхоа з медом рецепт може мати кілька модифікацій, наприклад з медом та волоськими горіхами, арахісом, фундуком або медом та лимоном. У будь-якому випадку отриману суміш можна вживати як окрему страву або використовувати як начинку для пирога, а також додавати в торти і морозиво.

Салати з фейхоа корисні властивості для чоловіків, дітей, жінок і людей похилого віку виявляють у різних поєднаннях – у них доречно додавати і овочі та фрукти. Все залежить від смаків та фантазії кухаря. Фейхоа органічно поєднується з вареним буряком і волоськими горіхами, але не менш витончений і яскравий фруктовому салатіз мандаринами, родзинками та апельсинами.

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження...